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            聚商機,共發展,贏未來

            【高質量發展蹲點調研發展】石阡縣坪山鄉:特色小吃香飄佛頂山外

            2023-12-08 09:37:50    來源:天眼新聞客戶端    作者:貴州日報天眼新聞記者 闕成岱 田勇

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            佛頂山腳下,石阡縣坪山仡佬族侗族鄉佛頂山村,特色傳統小吃“黃水粑”走上生產線,經過手工制作,高壓滅菌、統一蒸煮、成品裝袋,不斷走出大山?!澳壳?,廠里的產能可以達到一萬個左右?!秉S水粑加工廠黃海龍說。

             

            黃水粑是深受石阡縣仡佬族群眾歡迎的傳統食品,佛頂山村每家每戶都會制作黃水粑,將糯米拌以紅糖揉成手掌大小的長方形圓團,再以粽葉包裹,用稻草捆扎,而后蒸煮出爐。


            近年來,石阡縣坪山鄉佛頂山村立足“小黃粑·大產業”發展定位,形成“生產-加工-銷售”產業鏈,拉動各村發展種植優質糯米水稻、粽葉、蜂蜜等附加產業。

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            有了好產業,出了好產品,如何銷往山外成了關鍵。自2022年黃水粑加工廠投產以來,堅持探索“線上+線下”的銷售模式,線下不斷鞏固周邊市場,線上與“黔鄉姊妹”抖音號合作。


            黃水粑在網絡平臺的俏銷,離不開“黔鄉姊妹”抖音號的持續發力。近年來,坪山鄉搶抓數字鄉村“新農人”計劃,孵化本地線上文創IP,以數字經濟賦能鄉村振興。

             

            “黔鄉姊妹”抖音號團隊成員均是草根出生,主播譚麗更是地地道道的農村人。2021年12月抖音號正式上線發布視頻,剛開始不溫不火,漲粉帶貨效果并不好。


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            轉機出現在2023年3月4日的一條短視頻,譚麗背著3000多個黃水粑去到甕溪趕集,展現鄉鎮集市的熱鬧場景和風土人情。這則短視頻一經發布便登上熱門,獲得極高關注度,累計41萬點贊,櫥窗中的黃水粑訂單開始暴漲。譚麗回憶,一條視頻帶來了黃水粑訂單3600余單,約10萬余個。

             

            政府“搭臺子”,草根“組班子”。如今,“黔鄉姊妹”抖音號越來越專業,視頻質量保持高水準,已累計獲得980萬點贊,收獲86萬粉絲。


            線上名氣打響了,“黔鄉姊妹”抖音號開始積極利用直播助農,先后幫助坪貫村葡萄和黃桃、楓香鄉羊肚菌、本莊鎮白玉枇杷等解決本地農特產品銷售難、渠道窄等難題。


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            今年6月,團隊在坪貫村幫助79歲老農肖其彬銷售葡萄?!耙婚_始我對那些個網絡既不懂又不信,直到他們一個星期幫我賣了萬把來斤葡萄?!毙て浔蛘f,“放在以前,從開稱到賣完,怎么也要40多天吧?!?/p>


            當下,肖老農的柑橘果園正豐收,他期待和歡迎“黔鄉姊妹”團隊再來一次。

             

            黃水粑、“黔鄉姊妹”抖音號已成為佛頂山村新的產業名片,帶動當地老百姓增收創收,持續為鄉村振興注入活力。過去因為地形崎嶇、路途偏遠的佛頂山村流傳著這樣一句民謠:“有女不嫁堯上郎”,如今已變成了:“堯上條件好,要嫁就選堯上郎”。


            編輯:黃蓉


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